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I pomodori sardo camone sono ricchi di antiossidanti come il licopene, che aiutano a combattere l’invecchiamento cellulare.
Sono ideali per insalate fresche, capresi e piatti freddi come il cous cous, grazie al loro sapore dolce-acidulo.
Inoltre, possono essere utilizzati per preparare sughi freschi e gazpacho, esaltando il gusto dei piatti a base di pesce e frutti di mare.
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