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La pesca noce gialla è ricca di vitamine e minerali, che aiutano a migliorare la salute della pelle e a rafforzare il sistema immunitario. Può essere utilizzata nella cucina italiana per preparare dolci come crostate e torte, o aggiunta alle insalate per un tocco dolce e rinfrescante. Inoltre, è perfetta per fare marmellate e salse da accompagnare con carni.
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