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Le patate dolci rosse sono ricche di vitamine e minerali, migliorando il sistema immunitario e la digestione1. Nella cucina italiana, vengono spesso utilizzate nelle insalate o arrostite con erbe aromatiche e olio per un sapore delizioso e nutriente2. Provale anche nei piatti di pasta o come contorno per carni per un pasto completo e salutare
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