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I peperoni gialli sono ricchi di vitamina C e antiossidanti, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario e migliorare la salute della pelle1. Nella cucina italiana, vengono spesso utilizzati per preparare piatti come la pasta e le insalate, aggiungendo un sapore dolce e un colore vivace2. Provali anche grigliati o ripieni di riso e verdure per un pasto delizioso e nutriente3.
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