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Il cetriolo carosello è ricco di acqua e fibre, che aiutano a idratare il corpo e a migliorare la digestione. Contiene vitamine e minerali che favoriscono la salute della pelle e rafforzano il sistema immunitario. Nella cucina italiana, viene utilizzato in insalate fresche o come ingrediente leggero e rinfrescante nei piatti estivi.
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