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L’Insalata Lollo è ricca di fibre e vitamina C, ideale per rafforzare il sistema immunitario e favorire la digestione. Si consuma fresca nelle insalate italiane, accompagnata da olio d’oliva e limone per esaltarne il sapore. È perfetta per chi segue una dieta leggera grazie al suo basso contenuto calorico.
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