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Il pomodoro cuore di bue è ricco di vitamine A e C, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario e migliorare la salute della pelle1. Può essere utilizzato nella cucina italiana per preparare insalate fresche, o aggiunto a piatti di pasta e bruschette per un sapore dolce e succoso2. Inoltre, è perfetto per fare salse fresche che esaltano il gusto dei piatti a base di carne e pesce3.
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