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La pesca tabacchiera è ricca di vitamine C e A, oltre a potassio, e contiene antiossidanti che aiutano a combattere l’invecchiamento e ridurre il rischio di malattie cardiache. Nella cucina italiana, viene utilizzata per preparare dolci come granite e gelati, oppure aggiunta alle insalate per un tocco dolce e rinfrescante. Può anche essere consumata fresca come spuntino sano e delizioso.
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